Bereidingswijze: 15-20 g per kg.

Ingrediënten: 70% Zout, 25% specerijen (koriander, paprika, peper, gember, foelie, kurkuma, fenegriek, selderijzaad, komijn, kardemom, chilies), ui.

energie 428 kJ (103 kcal), vetten 3,4 g, waarvan verzadigde vetzuren 1,0 g, koolhydraten 10,4 g, waarvan suikers 2,5 g, eiwitten 3,4 g, zout 68,3 g.