Bak het vlees in een scheutje olie op hoog vuur tot het vlees dicht schroeit. Voeg de Bumbu Paste for Rendang en water toe. Roer goed door en bak kort mee. Stoof de Rendang op laag vuur gaar (min. 2 uur)

 

kokoscrème, groenten (ui, knoflook), specerijen (gember, sereh, laos, koriander, komijn, kardemom, peper, kaneel, kruidnagel, chilies, foelie, nootmuskaat), kurkumapuree, geraspte kokos, zonnebloemolie, palmsuiker, tamarindepuree (tamarinde, water, conserveermiddel: kaliumsorbaat), kemirienoten, zout, kruiden, aardappelzetmeel, conserveermiddel: kaliumsorbaat.

energie 1050 kJ (253 kcal), vetten 19,1 g, waarvan verzadigde vetzuren 12,4 g, koolhydraten 14,3 g, waarvan suikers 5,7 g, eiwitten 3,4 g, zout 2,1 g.