User icon

U heeft geen product(en) in uw winkelmand.

Fibrisol

2,5kg

50,73

Wit poedervormig cutterhulpmiddel. Wateroplosbaar, dus niet viskeus. Voor samengestelde producten een goed hulpmiddel. Over het algemeen is er in de diverse cutterfosfaten weinig onderscheid. Verschillen in de fosfaten komen meestal in de pH-waarde tot uitdrukking. Fribrisol heeft een pH-waarde van 6,5-7,5. Dit middel verhoogt de pH in het vleeswarenproduct, zodat het waterbindend vermogen ook groter wordt.

Productspecificatie: Download hier

Artikelnummer: 348002

EAN: 8712200348029

close popup
Inloggen

Log in op de Verstegen website om verder te winkelen

Vul je accountgegevens in om af te rekenen met jouw account.

of

Om een professionele bestelling te plaatsen, dien je een nieuw account aan te maken en het BTW-nummer van het bedrijf waarvoor je bestelt in te vullen.

Nieuw bij Verstegen? Maak binnen 2 minuten een account aan.

Account aanmaken