De Zeezout van Verstegen is van de hoogste kwaliteit en komt direct van de oorsprong.
Kruidnagel (heel)
Kruidnagel is een specerij. Donkerbruine/bruinrode soorten zijn hoofdzakelijk afkomstig uit Madagaskar, Comoren, Sri Lanka en Indonesië. Meer lichtbruine soorten komen uit Tanzania, India, Zanzibar en Brazilië. Verstegen levert alleen de allerbeste kwaliteit kruidnagel, die komt op dit moment uit Sri Lanka en Comoren. Kruidnagel van goede kwaliteit bevat een hoog olie gehalte en heeft gesloten knoppen. Een kruidnagel hoort lang, dik en bruin van kleur te zijn.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over kruidnagel? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
Kaneel (gemalen)
Kaneel is de gedroogde bast van de kaneelboom. Deze boom groeit alleen in een tropisch vochtig klimaat. Dit klimaat is nodig voor de groei van kaneel. Ook Verstegen haalt haar kaneel in een tropisch klimaat. Zo komt de gemalen kaneel (van Cassia) uit Indonesië en komen de kaneelstokken (van Ceylon) uit Sri Lanka.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over kaneel? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
Chili (gemalen)
Met de specerij chili geef je een gerecht extra pit. Chilies groeien in landen met een warm klimaat, hoe warmer het klimaat, hoe scherper de chili smaakt. De Verstegen chili komt uit India, Andra Paresh.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over chili? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
Nootmuskaat (gemalen)
Nootmuskaat is in feite de gedroogde zaadkern van de nootmuskaatvrucht. Het product is bruin van kleur en heeft een zoete aangename geur en smaak. De zaadrok van de nootmuskaat staat bekend onder de naam foelie. Hele nootmuskaat behoudt langer zijn smaak en aroma dan gemalen nootmuskaat.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over nootmuskaat? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
Kruidenmix voor Biefstuk (met zout)
Alle kruiden en specerijen in de Kruidenmix voor Biefstuk met zout komen direct bij de landen van de oorsprong vandaan. Om de kwaliteit te waarborgen en de keten – van boer tot bord – transparant, eerlijk en duurzaam te houden, houdt Verstegen alles in eigen hand.
Kruidenmix voor Kruidenboter
Alle kruiden en specerijen in de Kruidenmix voor Kruidenboter komen direct bij de landen van de oorsprong vandaan. Om de kwaliteit te waarborgen en de keten – van boer tot bord – transparant, eerlijk en duurzaam te houden, houdt Verstegen alles in eigen hand.
Kruidenmix Tex Mex (met zout)
De Kruidenmix Tex Mex met zout is gemaakt van de beste ingrediënten, die de basis vormen voor onze hoge kwaliteit producten. Om deze kwaliteit te bewaken, houden we alles in eigen hand: van transport tot zelf malen en van veilig verwerken tot een optimale kwaliteitscontrole.
Kruidnagel gemalen – Pure – Strooibus medium
Kruidnagel is een specerij. Donkerbruine/bruinrode soorten zijn hoofdzakelijk afkomstig uit Madagaskar, Comoren, Sri Lanka en Indonesië. Meer lichtbruine soorten komen uit Tanzania, India, Zanzibar en Brazilië. Verstegen levert alleen de allerbeste kwaliteit kruidnagel, die komt op dit moment uit Sri Lanka en Comoren. Kruidnagel van goede kwaliteit bevat een hoog olie gehalte en heeft gesloten knoppen.
Een kruidnagel hoort lang, dik en bruin van kleur te zijn. Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over kruidnagel? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
World Grill – Korean – Oliemarinade – Drum
De World Grill – Korean – Oliemarinade is geschikt voor het marineren van varkensvlees, kip, rundvlees en groenten. Denk aan Koreaanse spareribs, gemarineerde kippendijen, gegrilde groenten of kruidige gebakken rijst. Daarnaast is deze perfect te gebruiken als dressing voor in een maaltijdsalade. De World Grill zorgt voor een lichte glans, waardoor het gerecht of product er vers en smakelijk uitziet. Daarnaast zorgt de marinade voor een optimale hechting. Dit product is verkrijgbaar in een 2,5L drum.
De World Grills zijn bereid op basis van plantaardige oliën. Bij de World Grills gaan de intense smaak en eenvoud voor toepassingen hand in hand, ze zijn namelijk à la minute toepasbaar (zonder marineertijd). De World Grills geeft een prachtige glans en intense smaak aan elk versproduct, waardoor je een breed scala van gerechten met vlees, gevogelte, vis en groenten een verrassend en nieuw accent kunt geven.
Bekijk hier het volledige World Grill assortiment en laat je verrassen!
World Grill – Pesto – Oliemarinade – Drum
De World Grill – Pesto is ideaal voor het marineren van varkensvlees, kip en rundvlees, maar ook geschikt voor groenten, krieltjes of in salades. Deze World Grill zorgt voor een lichte glans, waardoor het gerecht of product er vers en smakelijk uitziet. Daarnaast zorgt de marinade voor een optimale hechting. Het product is verkrijgbaar in een 2,5L drum.
De World Grills zijn bereid op basis van plantaardige oliën. Bij de World Grills gaan de intense smaak en eenvoud voor toepassingen hand in hand, ze zijn namelijk à la minute toepasbaar (zonder marineertijd). De World Grills geeft een prachtige glans en intense smaak aan elk versproduct, waardoor je een breed scala van gerechten met vlees, gevogelte, vis en groenten een verrassend en nieuw accent kunt geven.
Bekijk hier het volledige World Grill assortiment en laat je verrassen!
Uiensnippers gebakken – Pure – Strooibus large
De Uiensnippers (gebakken) van Verstegen zijn van de hoogste kwaliteit en komen direct van de oorsprong.
Uiensnippers gekibbeld – Pure – Strooibus large
Gekibbelde uiensnippers van 1-3 mm.
Sesamzaad heel – Strooibus large
Sesamzaad is een specerij die groeit in subtropische gebieden over de hele wereld. De sesam van Verstegen komt uit Mexico. In de oorsprongslanden worden de sesamzaadjes vaak gebrand gegeten, net als pinda’s. De specerij wordt vaak gebruikt ter verfijning van brood en gebak en om gerechten op smaak te brengen. Omdat geroosterd sesamzaad een sterke smaak heeft, wordt het op die manier vaak gebruikt in gerechten.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over sesamzaad? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
Snijdbare knoflooksaus – Classic – Stick
De snijdbare sauzen, ofwel de Sliceable Sauces, brengen je gemak en efficiëntie. Op eenvoudige wijze kun je producten opwaarderen wanneer het jou uitkomt en à la minute diversiteit in je toonbank aanbrengen. Ideaal als vulling in alle verssegmenten (vlees, vis, kip en groenten). Deze verpakking bevat 6 sticks van 250 ml.
