Provençaalse kruiden grof zonder zout – World Spice Blends – Pure – Strooibus small
Italiaanse kruiden zonder zout – World Spice Blends – Pure – Strooibus small
Provençaalse kruiden met peper heel zonder zout – World Spice Blends – Pure – Strooibus small
Spice Oil – Roasted Garlic Huacatay – Fles
Met Verstegen Spice Oils breng je, met slechts weinig toevoeging, gerechten prachtig op smaak. De Spice Oils zorgen voor een zeer goede smaakoverdracht, in zowel koude als warme gerechten.
Oranjebruine oliemarinade met een typische grillsmaak. Ondersteund door chilies en komijn, met een fris zure ondertoon en een tekening van paprikastukjes, huacatay blaadjes en oregano.
Toepassingen: biefstuk, filetlapjes, varkenshaas, roerbakschotels, kip, aardappelgerechten, brooddegen, mayonaise en dressings.
Spice Oil – Cumin Oregano – Fles
De spice oil is een kruidenolie. Komijn en oregano zijn typische kruiden die smaak geven aan de Griekse keuken. Deze variant kan je bijvoorbeeld als dressing gebruiken om een Griekse salade aan te maken. Meng hiervoor 1 deel spice oil aan met 1 deel olijfolie. Voeg eventueel balsamico toe.
De spice oil wordt meestal gebruikt als “a la minute” marinade voor vlees, kip en vis. Gebruik hiervoor 8-10% olie en meng dit door het te marineren product. Het product is nu klaar om bijvoorbeeld in een pan te bakken. Hierbij is dan geen vetstof meer nodig.
Ook geschikt om aardappels en groente in de oven te roosteren. Verdun de spice oil hiervoor ook weer met een gelijk deel olijfolie.
Een beetje spice oil door boter, roomkaas, aardappelpuree, rijst, enz, enz geeft direct een mediterraanse (Griekse) smaak.
Spice Oil – Curry Ginger – Fles
Met Verstegen Spice Oils breng je, met slechts weinig toevoeging, gerechten prachtig op smaak. De Spice Oils zorgen voor een zeer goede smaakoverdracht, in zowel koude als warme gerechten. Een kerrie-gele oliemarinade met als belangrijkste ingrediënten kerrie en een vleugje kokos. Tikkeltje mysterieus.
Toepassingen: gevogelte, wok, oosterse gerechten, brochettes, alle vissoorten en schaal- en schelpdieren.
Spice Oil – Chili Paprika – Pure – Fles
Met Verstegen Spice Oils breng je, met slechts weinig toevoeging, gerechten prachtig op smaak. De Spice Oils zorgen voor een zeer goede smaakoverdracht, in zowel koude als warme gerechten.
Rode oliemarinade waarvoor de lekkerste pepers zijn gebruikt. En dat proef je. Een smaak die “hot” is, in Argentinië en bij ons.
Toepassingen: ideaal voor rood vlees, grillades, brochettes, gamba’s, mosselen, kabeljauw en sardientjes.
Bearnaisesaus – Classic – Fles
De Verstegen Bearnaisesaus wordt vaak geserveerd bij vis en asperges, maar is ook verrassend lekker bij gegrild rundvlees zoals biefstuk, entrecote en ossenhaas.
Pepersaus – Classic – Fles
De Pepersaus is gemaakt van de beste ingrediënten, die de basis vormen voor onze hoge kwaliteit producten. Om deze kwaliteit te bewaken, houden we alles in eigen hand: van transport tot zelf malen en van veilig verwerken tot een optimale kwaliteitscontrole.
Honey Mustard saus – Classic – Fles
De Classic Honey Mustard sauce is gemaakt van de beste kwaliteit kruiden en specerijen. Deze beste kwaliteit begint direct bij de oorsprong. Bestel eenvoudig in onze webshop.
Spice Oil – Smoked Paprika Jalapeño – Fles
Met Verstegen Spice Oils breng je, met slechts weinig toevoeging, gerechten prachtig op smaak. De Spice Oils zorgen voor een zeer goede smaakoverdracht, in zowel koude als warme gerechten.
Mooie rode oliemarinade met een tekening van peper, tomaat en oregano. De marinade wordt gekenmerkt door een typische Chipotle Chili (gerookte jalapeño peper) smaak.
Toepassingen: vlees en gevogelte.
Pulled Pork saus – Pure – Fles
Geef je pulled pork de onweerstaanbare smaakboost met de Verstegen Pulled Pork Saus in een handige 875ml fles! Deze saus, vol van smaak en licht zoet met een vleugje rokerigheid, is speciaal ontwikkeld om de smaak van langzaam gegaard vlees te versterken. Dankzij de knijpfles is de saus eenvoudig te doseren, ideaal voor zowel thuis als professioneel gebruik. Haal de authentieke smaak van BBQ en comfort food in huis en maak elke maaltijd onvergetelijk!