Oranjebruine oliemarinade met een fris pittig karakter en een tekening van rode paprikastukjes, zwarte peper en peterselie. Smaakmakers zijn gember, citroen en chillies.
Toepassingen: entrecote, ribeye, kip, garnalen, kabeljauw, makreel, rode poon, zeebaars en zwaardvis.
Rode oliemarinade met specifieke smaakmakers als steranijs, peper, kaneel, zoethout en venkel.
Toepassingen: gevulde kipfilet.
De Asian Black Pepper saus, ofwel Oosterse Zwarte Pepersaus, is een donkere, lichttransparante saus met een mooie tekening van gestampte Lampong peper. De saus is iets zoetzuur door de stroop en sojasaus. Ideaal voor oosterse maaltijden en wokgerechten en heerlijk bij steak, entrecote, gevogelte en wild. Ook te gebruiken als strijksaus voor grilproducten.
De Satésaus kant-en-klaar is gemaakt van de beste ingrediënten, die de basis vormen voor onze hoge kwaliteit producten. Om deze kwaliteit te bewaken, houden we alles in eigen hand: van transport tot zelf malen en van veilig verwerken tot een optimale kwaliteitscontrole.
Lichtbruine transparante oliemarinade met een authentieke specerijen smaak (o.a. peper, koriander en gember) en een tekening van peterselie en gekneusde zwarte peper.
Toepassingen: entrecote, karbonade, lamskotelet en roerbakschotels.
Rode oliemarinade met als smaakmakers paprika, koriander en ui met een tekening van paprikastukjes en gekneusde witte peper.
Toepassingen: op alle kipdelen, maar ook op kip cordon bleu en kip grillworst en als kruidenboter voor kip. Ook heerlijk op parelhoen, fazant of kalkoen.
Roodbruine oliemarinade die u in de sfeer brengt van de markten uit het Midden-Oosten. De smaakbeleving wordt onderstreept door een toevoeging van o.a. knoflook, komijn, anijs en paprika.
Toepassingen: grillades en varkensvlees
Edelvlees bouillon mix fijn is een droge mix voor het maken van een krachtige bouillon met uitgebalanceerde rundvleessmaak.
De Grill saus is een zoetzure rode saus met een tekening van peterselie en paprikagranulaat met als smaakmakers tomaat, paprika en een vleugje chili. Heerlijk bij vlees, vis en gevogelte en als snacksaus bij de barbecue
Om de Specerijenmix voor Kiprollade – Extra samen te stellen zijn, samen met onze boeren, de beste kruiden en specerijen geselecteerd die zorgen voor de perfecte smaakbalans in deze mix. We zijn trots op deze unieke en duurzame samenwerking met lokale boeren.
De Curry Masala is gemaakt van de beste ingrediënten, die de basis vormen voor onze hoge kwaliteit producten. Om deze kwaliteit te bewaken, houden we alles in eigen hand: van transport tot zelf malen en van veilig verwerken tot een optimale kwaliteitscontrole.
Verstegen World Spice Blends Cajun blend kruiden fijn met zout pure is een pittige en smaakvolle blend die de rijke smaken van de Cajun-keuken naar voren brengt. Met ingrediënten zoals chilies, paprika en knoflook krijgt elk gerecht een kruidige, hartige basis. Deze blend is heerlijk voor het kruiden van gegrilde kip, pittige garnalen en geroosterde groenten. Ook ideaal om frites een authentieke Cajun-twist te geven. Het product is verkrijgbaar in een XL doos.
Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.
Kant-en-klare kruidenmix met de kenmerkende Amerikaanse smaak uit de Mississippistreek.
De Traiteur mix is gemaakt van de beste ingrediënten, die de basis vormen voor onze hoge kwaliteit producten. Om deze kwaliteit te bewaken, houden we alles in eigen hand: van transport tot zelf malen en van veilig verwerken tot een optimale kwaliteitscontrole.
Dieprood bruine oliemarinade met een tekening van sesamzaad. De Japanse mierikswortel, sojasaus en anijs zorgen voor de heerlijk verrassende smaak.
Toepassingen: vis, sauzen, dressings en oosterse gerechten.