Mijn Winkelmand 0

Robruco

Een uit natuurlijke grondstoffen bestaand vloeibaar product gebaseerd op de voedingszuren melkzuur en citroenzuur. Het verbetert de smaak en het kleurbehoud. De sterk kiemremmende werking draagt bij tot een langere houdbaarheid. Voor alle vleeswaren, voorbehandeling van rauwe grondstoffen (zwoerd en kopvlees), opgiet voor bijvoorbeeld rolpens en maaltijdcomponenten. Het wordt in het product verwerkt.

Gewicht/Inhoud: 1kg

Artikelnummer: 350301

Productcode: 8712200350312

€ 16,92

Bereidingswijze

Bereidingswijze: 2,0 g/kg

Ingrediënten

Invertsuikerstroop, water, zuurteregelaars: melkzuur en citroenzuur, rode wijn, specerijenextract (dextrose, zout).

Voedingswaarden

energie 1027 kJ (243 kcal), vetten 1,0 g, waarvan verzadigde vetzuren 0,0 g, koolhydraten 31,0 g, waarvan suikers 31,0 g, eiwitten 1,0 g, zout 1,0 g.