Steak de Boeuf Compound

1500ml

€ 18,85

Steak de Boeuf Compound

1500ml

Het is een kleurbehoudend middel inclusief smaak voor steak tartaar / Duitse biefstuk. Citroenzuur versterkt de kleurbehoudende werking van ascorbinezuur, natriumascorbaat em trinatriumcitraat. Natriumlactaat zorgt voor een betere houdbaarheid. De aroma’s geven het eindproduct de typische zwarte peper / ui / selderij smaak zonder de kleur nadelig te beïnvloeden.

Productcode: 8712200380920

Productspecificatie: Download hier

Artikelnummer: 380902

€ 18,85
Demo